G-DES500S
Nouveau produit
Un ustensile de cuisine compact et simple d’utilisation assurant un séchage très homogène pour s’initier à la conservation par déshydratation et au monde du cru ! Livre de 30 recettes offert.
Marque belge réputée pour ses cuiseurs vapeur ; Dejelin propose des équipements qualitatifs pour la cuisine diététique à la maison dont le déshydrateur alimentaire Nutry Dry Nd500s.
Composition
Caractéristiques
Appareil à séchage rotatif très homogène : ventilation latérale et plateaux tournants. Il dispose d’un mécanisme de diffusion latérale d’air chaud. Ses plateaux à double paroi offrent une diffusion homogène de l’air chaud à travers toute l’enceinte de l’appareil. Avec le Dejelin ND500 la température est uniforme du premier au dernier plateau. La surface de séchage de 0,57m² est optimisée et peut être étendue par des plateaux supplémentaires pour atteindre 8 plateaux soit 0,9 m² de surface !
Applications
Conservation des aliments, préparation d’aliments pour barres et recettes crues.
Il est possible aussi d’employer le 500S comme yaourtière : en retirant des plateaux ; on peut y placer des pots. C’est alors probablement une des meilleures yaourtières domestiques du marché par sa distribution précise et homogène de la température !
Design culinaire
Séchage de gels (feuilles), films ; fabrication de marquants pour la pâtisserie, les glaces…
Dosages
N/A
Mode d'emploi
Définir les conditions de température et durée (jusqu’à 48 heures) et lancer le programme.
Bon à savoir
Le DEJELIN ND900S, la version high tech du 500S offre une fonction de maintien au sec jusqu’à l’arrêt de l’appareil, une surface plus grande (doublée) et 2 températures de séchage programmables (appareil sur commande).
Format(s) disponible(s)
Allergène(s)
NA
AUTRES GARANTIES
Expédition client : 2 à 5 jours
Recettes
Voir livre de recettes inclus