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Sucre - Confiture

Sucre - Confiture

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  • 6,75 € En stock

    Apporte de l'acidité dans vos recettes
    Idéal pour les pâtes de fruit en association avec la pectine

  • 9,90 € En stock

    Permet de faire des décors en sucre tiré.
    Résiste mieux à l'humidité.
    Fait des bonbons moins collants.

  • 13,00 € En stock

    Ingrédient du chocolat et de la confiture sans sucre.
    40% de calories en moins que le sucre à quantité égale

  • 9,90 € Epuisé
    Epuisé

    Un mélange explosif dans vos préparations !
    Sucre qui pétille en bouche

  • 9,90 € En stock

    Pectine pure à prise lente.
    Idéale pour les confitures maison.

  • 6,50 € En stock

    Agent de charge qui remplace le sucre, le miel ou le sirop de glucose.
    Fibre végétale à bon indice glycémique.

  • 9,90 € En stock

    Charge permettant de faire des sauces moins grasses.
    Charge peu sucrante.
    Donne de l'onctuosité aux glaces, remplace la matière grasse.

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