Restons en contact !
Tenez-vous informé des nouveautés, recettes et astuces…
Gélifiant résistant à la température
Efficace pour la fabrication de gels d'alcools
Adapté aux confitures allégées en sucre
Substitut de gélatine (bavarois)
Gélifiant transparent et à prise rapide
Utile pour les nappages et les spaghetti
Remplace l'œuf ou la gélatine dans la prise de la mousse
Permet de réaliser des flans sans œufs
Réalisez des spaghettis moléculaires selon vos goûts et vos envies !
Remplissez ces pipettes de la sauce de votre choix et piquez vos plats pour un effet surprise garanti !
Permet de personnaliser ses réalisations culinaire
Glaçage idéal pour les patisseries