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Pesage - Dosage - Mesurage
Jeu de 5 cuillères doseuses inox
17,90 € En stockCes cuillères doseuses (jeu de 5 cuillères) permettent également grâce à leur forme demi-sphérique de réaliser des ravioles et grosses sphères au cœur liquide !
Balance de poche 500g/0,1g
35,00 € En stockUne balance mini prix, mini taille mais maxi précision jusqu'à 500g.
Balance de précision (0.01gr)
75,00 € En stockUne balance mini prix, mini taille mais maxi précision jusqu'à 200 g.
Délai d'expédition 2 semaines.
Pipette graduée - Lot de 10
3,59 € En stockL'ustensile indispensable à la réalisation des fameuses perles d'alginate en cuisine moléculaire !
Lot de 10 micropipettes courtes
3,59 € En stockPrésentez vos compositions de façon surprenante : remplissez ces mini pipettes et utilisez les pour habiller vos assiettes !
Lot de 10 pipettes étroites
3,59 € En stockRemplissez ces pipettes de la sauce de votre choix et piquez vos plats pour un effet surprise garanti !
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