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Glace - Sorbet

Glace et sorbet

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  • 9,90 € Epuisé
    Epuisé

    Charge permettant de faire des sauces moins grasses.
    Charge peu sucrante.
    Donne de l'onctuosité aux glaces, remplace la matière grasse.

  • 9,90 € En stock

    Permet de monter des mousses facilement.
    Plus facile a doser et préparer que la gélatine en feuilles.

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