Un ustensile de cuisine compact et simple d’utilisation assurant un séchage très homogène pour s’initier à la conservation par déshydratation et au monde du cru ! Livre de 30 recettes offert.
Le Thermoplongeur SV200 est un petit équipement facile à utiliser, à ranger et à programmer pour se lancer en amateur ou pro débutant dans une technique de cuisson digne des grands chefs étoilés.
Deux équipements sélectionnés pour leur excellentes performances et leur bon rapport qualité prix, pour se lancer dans la conservation et la cuisson sous vide…
Tempéreuse de chocolat idéalement dimensionnée pour un usage domestique. Couleur noire, contenance 3L. Expédié sous 2 à 7 jours.
Mousse chou fleur carotte épicée
Une mousse de chou fleur enrubannée à la carotte avec son écume de carotte épicéeLire la suite
Un dessert aux abricots tout en légèreté !Lire la suite
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